Грубо гмечен грашок (Mushy Peas)

Прилог 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
178kcal
7gПротеини
19gЈаглехидрати
9gМасти
Состојки
  • 50 dkg зелен грашок
  • 4 dkg путер
  • 1 с.л. листови нане
  • 1 ч.л. шеќер
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

Класичен придружник на британската риба со пржени компирчиња: грашок со путер и нане, намерно оставен со парчиња.

1. Вари го грашокот во малку посолена врела вода 5-6 минути.

2. Исцеди го, но зачувај малку од водата во која се вареше.

3. Додај го путерот и вмешај ги ситно сечканите листови нане.

4. Грубо изгмечи со гмечалка за компири или виљушка – НЕ прави мазно пире, нека останат цели зрна.

5. Ако е премногу густо, разреди со зачуваната вода од варењето.

6. Зачини со прстофат шеќер, сол и бибер и послужи топло.

Совет: Класичен придружник на британското „fish and chips“. Суштината е во грубата, нерамномерна текстура – затоа е „mushy“, а не пире од грашок.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.