Faggots е традиционално британско, евтино и заситно јадење – месни ќофтиња со џигер во богат сос од кромид, во кој кромидот убаво го урамнотежува силниот вкус на џигерот.
Ќофтињата
1. Сомели ги свинскиот џигер и меленото свинско месо или многу ситно исечкај ги.
2. Измеси ги со ренданиот кромид, лебните трошки, мајчината душица, солта и биберот во изедначена смеса.
3. Обликувај ќофтиња и нареди ги во плех.
Сосот од кромид
4. Пржи го ситно сечканиот кромид во маслото до златнокафеава боја, посипи со пченичното брашно, измешај, па налеј го месниот бујон и свари густ сос.
5. Прелиј ги ќофтињата со сосот и печи на 180 °C 40 минути додека ќофтињата не се испечат и не заруменат одозгора.
Совет: Највкусни се со пире од компири и динстан зеленчук – не штеди на сосот, тој е душата на јадењето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.