Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Faggots jsou tradičním britským, levným a sytým pokrmem – masové kuličky s játry v bohaté cibulové omáčce, kde cibule pěkně vyvažuje výraznou chuť jater.
Masové kuličky
1. Vepřová játra a mleté vepřové maso umeleme nebo nasekáme velmi nadrobno.
2. S nastrouhanou cibulí, strouhankou, tymiánem, solí a pepřem propracujeme na stejnorodou směs.
3. Vytvarujeme kuličky a rozložíme je do pekáče.
Cibulová omáčka
4. Nadrobno nakrájenou cibuli opečeme na oleji dozlatova, zaprášíme pšeničnou moukou, promícháme, zalijeme masovým vývarem a svaříme na hustou omáčku.
5. Omáčku nalijeme na kuličky a při 180 °C pečeme 40 minut, dokud se kuličky nepropečou a povrch se neopeče.
Tip: Nejlépe chutnají s bramborovou kaší a dušenou zeleninou – omáčkou nešetříme, je duší pokrmu.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.