Cock-a-leekie е традиционална шкотска супа со пилешко и праз, чија посебност ја даваат слатките суви сливи.
1. Стави ги пилешките копани во студена вода, остави да зоврие и внимателно отстранувај ја пената што се создава одозгора.
2. Додај го ловоровиот лист, посоли, додај бибер и вари поклопено со тивко вриење околу 40 минути.
3. Извади го месото, отстрани ги коските, искини го на парчиња со големина на залак и врати го во супата.
4. Додај ги празот исечен на дебели кругови и оризот.
5. Вари околу 15 минути додека оризот не омекне и празот не се свари, но сè уште малку да ја задржува цврстината.
6. Во последните 5 минути додај ги преполовените суви сливи. Послужи посипано со сечкан магдонос.
Совет: Сувите сливи се суштината на рецептот – даваат пријатен сладок контраст на солената месна супа.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.