Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Cock-a-leekie on traditsiooniline Šoti kana-porrusupp, mille teevad eriliseks magusad kuivatatud ploomid.
1. Paneme kanakintsud külma vette, laseme keema ja koorime hoolikalt pinnale tekkiva vahu.
2. Lisame loorberilehe, maitsestame soola ja pipraga ning keedame kaane all vaikselt umbes 40 minutit.
3. Tõstame liha välja, eemaldame kondid, rebime suupärasteks tükkideks ja paneme leeme sisse tagasi.
4. Lisame paksudeks rõngasteks lõigatud porru ja riisi.
5. Keedame umbes 15 minutit, kuni riis pehmeneb ja porru on küps, kuid veel veidi prink.
6. Viimaseks 5 minutiks lisame poolitatud kuivatatud ploomid. Serveerime hakitud peterselliga ülepuistatult.
Nipp: Kuivatatud ploom on retsepti oluline osa – see annab soolasele lihapuljongile meeldiva magusa vastukaalu.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.