Maksalihapallid sibulakastmes (faggots)

Põhiroog 60 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
452kcal
33gValk
26gSüsivesikud
27gRasv
Koostisosad
  • Lihapallid
  • 30 dkg seamaks
  • 30 dkg seahakkliha
  • 1 pea sibul
  • 8 dkg riivsai
  • 1 tl tüümian
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
  • Sibulakaste
  • 1 pea sibul
  • 3 dl lihapuljong
  • 1 sl nisujahu
  • 2 sl toiduõli
Kirjeldus

Faggots on traditsiooniline Briti odav ja toitev roog: maksaga lihapallid rikkalikus sibulakastmes, milles sibul tasakaalustab hästi maksa tugevat maitset.

Lihapallid

1. Ajame seamaksa ja seahakkliha läbi hakklihamasina või hakime väga peeneks.

2. Sõtkume riivitud sibula, riivsaia, tüümiani, soola ja pipraga ühtlaseks massiks.

3. Vormime pallid ja laome ahjuvormi.

Sibulakaste

4. Praeme peeneks hakitud sibula õlis kuldpruuniks, puistame peale nisujahu, segame läbi, lisame lihapuljongi ja keedame paksuks kastmeks.

5. Valame kastme pallidele ja küpsetame 180 °C juures 40 minutit, kuni pallid on läbi küpsenud ning pealt pruunistunud.

Nipp: Parim kartulipüree ja hautatud köögiviljadega – kastmega ära koonerda, see on roa hing.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.