Faggots on perinteinen brittiläinen, edullinen ja täyttävä ruoka – maksaisia lihapyöryköitä täyteläisessä sipulikastikkeessa, jossa sipuli tasapainottaa maksan voimakasta makua kauniisti.
Lihapyörykät
1. Jauha sianmaksa ja sian jauheliha tai hienonna erittäin pieneksi.
2. Vaivaa raastetun sipulin, korppujauhojen, timjamin, suolan ja pippurin kanssa tasaiseksi massaksi.
3. Muotoile pyöryköiksi ja asettele pellille.
Sipulikastike
4. Paista hienonnettu sipuli öljyssä kullanruskeaksi, ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää lihaliemi ja keitä sakeaksi kastikkeeksi.
5. Kaada kastike pyöryköille ja paista 180 °C:ssa 40 minuuttia, kunnes pyörykät ovat kypsiä ja pinta ruskistunut.
Vinkki: Parasta perunamuusin ja höyrytettyjen vihannesten kanssa – älä säästele kastiketta, se on ruoan sielu.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.