Сконс (англиски погачици за чај)

Десерт 35 минути 8 порција
Хранливи материи / порција
400kcal
7gПротеини
50gЈаглехидрати
19gМасти
Состојки
  • 35 dkg пченично брашно
  • 8 dkg путер
  • 5 dkg шеќер
  • 3 ч.л. прашок за печиво
  • 2 dl млеко
  • 1 пар. кокошкино јајце
  • 10 dkg џем од јагоди
  • 2 dl слатка павлака за матење
Опис

Сконс се неизоставен придружник на класичниот англиски попладневен чај: високи, ровки погачици, највкусни свежи и топли.

1. Измешај ги брашното, прашокот за печиво и шеќерот.

2. Протриј го студениот путер во смесата додека не добие текстура на лебни трошки.

3. Со млекото брзо соедини го тестото – не меси долго.

4. Расукај го со дебелина на прст и исечи кругови со калап за погачици.

5. Премачкај ги одозгора со изматено јајце.

6. Печи на 200 °C 12-15 минути додека не нараснат и станат златнокафеави; послужи со џем од јагоди и изматена слатка павлака.

Совет: Тајната е минималното месење – така сконс стануваат високи и ровки.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.