Ang scone ay hindi nawawalang kasama ng klasikong English na tsaa sa hapon: mataas at madurog na cake na pang-tsaa, na pinakamasarap kapag bago at mainit.
1. Haluin ang harina kasama ng baking powder at asukal.
2. Kuskusin dito ang malamig na mantikilya, hanggang maging parang breadcrumbs ang tekstura.
3. Kasama ng gatas, mabilis na buuin lang ang masa – huwag itong masahin nang matagal.
4. Igulong hanggang kasingkapal ng daliri, at gamit ang bilog na pang-ukit, gumupit ng mga bilog.
5. Pahiran ang ibabaw nila ng binating itlog.
6. I-bake sa 200 °C nang 12-15 minuto, hanggang umalsa at maging golden brown; ihain kasama ng strawberry jam at binating whipping cream.
Tip: Ang kaunting pagmamasa ang sikreto – dahil dito, nagiging mataas at madurog ang scone.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.