Ang pritong itlog na may french fries ay simple at nakabubusog na klasiko ng mga British na „caff": malutong na fries at malambot na sunny-side-up na itlog sa iisang plato.
1. Balatan ang patatas, hiwain nang pahaba, banlawan sa malamig na tubig, saka patuyuin.
2. Sa mainit na mantika, iprito sa dalawang yugto hanggang lumutong: una sa katamtamang init hanggang lumambot, saka sa malakas na init hanggang maging golden brown, sa huli patuluin at asinan.
3. Sa isang kawali, painitin ang kaunting mantika.
4. Maingat na basagin dito ang mga itlog, at sa mahinang apoy, iprito bilang sunny-side-up, hanggang mamuo ang puti, at manatiling malambot ang pula.
5. Asinan, paminta-han, at ihain agad, kasama ng malutong na french fries.
Tip: Ito ang tunay na British na putahe ng „caff" – pinakamasarap ito habang bago at mainit, kapag malutong pa ang fries.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.