Kepti kiaušiniai su bulvių lazdelėmis (egg and chips)

Pagrindinis patiekalas + garnyras 30 minutės 2 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
579kcal
21gBaltymai
54gAngliavandeniai
32gRiebalai
Ingredientai
  • 4 vnt. vištos kiaušinis
  • 60 dkg bulvės
  • 3 dl augalinis aliejus
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Kepti kiaušiniai su bulvių lazdelėmis – paprasta soti britų kavinių klasika: traškios bulvių lazdelės ir minkšti kepti kiaušiniai vienoje lėkštėje.

1. Bulves nulupkite, supjaustykite lazdelėmis, nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.

2. Karštame aliejuje kepkite du kartus iki traškumo: pirmiausia vidutinėje temperatūroje, kol suminkštės, tada aukštoje – iki auksinės rudos spalvos. Galiausiai nuvarvinkite ir pasūdykite.

3. Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus.

4. Atsargiai įmuškite kiaušinius ir kepkite ant silpnos ugnies, kol baltymai sutvirtės, o tryniai liks minkšti.

5. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir iškart patiekite su traškiomis bulvių lazdelėmis.

Patarimas: Tai tikras britų kavinės patiekalas – skaniausias ką tik paruoštas, karštas, kai bulvės dar traška.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.