Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Яєчня-глазунья з картоплею фрі – проста, ситна класика британських «caff»: хрусткі брусочки картоплі й м’яка глазунья на одній тарілці.
1. Картоплю очисть, наріж брусочками, промий у холодній воді, потім обсуши.
2. Смаж у гарячій олії у два етапи до хрусткості: спершу на середньому вогні до м’якості, потім на сильному – до золотистості, наприкінці дай стекти й посоли.
3. Розігрій у сковороді трохи олії.
4. Обережно розбий у неї яйця й смаж на слабкому вогні як глазунью, доки білок не схопиться, а жовток залишиться м’яким.
5. Посоли, поперчи й одразу подавай разом із хрусткою картоплею фрі.
Порада: Це справжня страва британських «caff» – найкраща свіжою й гарячою, доки картопля ще хрумтить.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.