Härjasilmad friikartulitega

Põhiroog + lisand 30 minutit 2 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
579kcal
21gValk
54gSüsivesikud
32gRasv
Koostisosad
  • 4 tk kanamuna
  • 60 dkg kartul
  • 3 dl toiduõli
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Härjasilmad friikartulitega on Briti lihtsate kohvikute toitev klassika: krõbedad kartulikangid ja pehme munakollasega praemunad ühel taldrikul.

1. Koorime kartulid, lõikame kangideks, loputame külmas vees ja kuivatame.

2. Praeme kuumas õlis kahes järgus krõbedaks: esmalt keskmisel kuumusel pehmeks, seejärel tugeval kuumusel kuldpruuniks. Lõpuks nõrutame ja maitsestame soolaga.

3. Kuumutame pannil veidi õli.

4. Lööme munad ettevaatlikult pannile ja praeme madalal kuumusel härjasilmadeks, kuni valge hüübib, kuid kollane jääb pehme.

5. Maitsestame soola ja pipraga ning serveerime kohe krõbedate friikartulitega.

Nipp: Tõeline Briti kohvikuroog – parim värskelt ja kuumalt, kui kartulid veel krõmpsuvad.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.