Јајцата на око со пржени компирчиња се едноставна, заситна класика на британските мали кафулиња: крцкави стапчиња компир и меки јајца на око во една чинија.
1. Излупи ги компирите, исечи ги на стапчиња, исплакни ги во студена вода и исуши ги.
2. Пржи ги крцкаво во врело масло во два наврата: прво на умерена температура додека не омекнат, па на висока до златнокафеава боја, а на крај исцеди ги и посоли.
3. Во тава загреј малку масло.
4. Внимателно скрши ги јајцата во неа и пржи ги на тивок оган како јајца на око, додека белката не се стегне, а жолчката остане мека.
5. Посоли, додај бибер и послужи веднаш со крцкавите пржени компирчиња.
Совет: Ова е вистинско јадење од британско мало кафуле – најдобро е свежо и врело, додека компирчињата сè уште крцкаат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.