Skonsur eru ómissandi með sígildu ensku síðdegistei: hátt og stökkt tebakkelsi, best nýbakað og heitt.
1. Blandaðu hveiti, lyftidufti og sykri saman.
2. Myldu kalt smjörið saman við þar til áferðin líkist brauðraspi.
3. Taktu deigið hratt saman með mjólkinni – ekki hnoða lengi.
4. Flettu út í fingurþykkt og stingdu út hringi með kringlóttu móti.
5. Penslaðu toppana með þeyttu eggi.
6. Bakaðu við 200 °C í 12-15 mínútur þar til þær lyftast og verða gullinbrúnar; berðu fram með jarðarberjasultu og þeyttum rjóma.
Ráð: Lágmarkshnoðun er leyndarmálið – þannig verða skonsurnar háar og stökkar.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.