După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Scone este însoțitorul nelipsit al ceaiului englezesc clasic de după-amiază: o prăjitură înaltă și fragedă, delicioasă proaspătă și caldă.
1. Amestecăm făina cu praful de copt și zahărul.
2. Frecăm untul rece în amestec până obținem o textură asemănătoare pesmetului.
3. Legăm repede aluatul cu laptele, doar cât să se unească – nu frământăm mult.
4. Întindem la grosimea unui deget și decupăm discuri cu o formă pentru pogăcele.
5. Ungem deasupra cu ou bătut.
6. Coacem la 200 °C timp de 12-15 minute, până cresc și devin aurii; servim cu gem de căpșuni și frișcă bătută.
Sfat: Frământarea minimă este secretul – astfel scone crește înalt și rămâne fraged.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.