Hindi nawawalang subo ng mga British na panaderya at party: maanghang na palamang karne na ini-bake sa malutong na puff pastry.
1. Masahing mabuti ang giniling na baboy kasama ng kinudkod na pulang sibuyas, breadcrumbs, dinurog na thyme, asin at paminta.
2. Hiwain nang mahahabang piraso ang puff pastry.
3. Hubugin ang timplang karne bilang hugis-baras, at ihiga nang pahaba sa gitna ng mga piraso ng masa.
4. Itiklop ang masa sa palaman, isara ang gilid, saka hiwain nang kasinlaki ng isang subo.
5. Pahiran ang ibabaw nila ng binating itlog – dahil dito, magiging maganda at makintab sila pagka-bake.
6. Sa oven na pinainit muna, i-bake sa 200 °C nang 20-25 minuto hanggang maging golden brown at malutong.
Tip: Nakatutulong ang ilang maliliit na tusok sa ibabaw ng masa para makalabas ang singaw, at hindi pumutok ang mga balot habang ini-bake.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.