Kafshata të pandashme të furrave britanike dhe festave: mbushje mishi me erëza e pjekur në sfoliat krokant.
1. E punojmë mirë mishin e grirë të derrit me qepën e renduar, thërrimet e bukës, trumzën e thërrmuar, kripën dhe piperin.
2. E presim sfoliatin në shirita të gjatë.
3. I japim masës së mishit formë shkopi dhe e vendosim për së gjati në mes të shiritave të brumit.
4. E palosim brumin mbi mbushje, mbyllim skajet dhe e presim në copa sa një kafshatë.
5. I lyejmë sipër me vezë të rrahur – kjo i bën të piqen me shkëlqim të bukur.
6. I pjekim në furrë të parangrohur në 200 °C për 20-25 minuta derisa të bëhen të arta e krokante.
Këshillë: Disa shpime të vogla mbi brumë ndihmojnë avullin të dalë që pakot të mos çahen gjatë pjekjes.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.