Gaļas rullīši kārtainajā mīklā (Sausage Rolls)

Pamatēdiens + piedevas 40 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
391kcal
16gOlbaltumvielas
26gOgļhidrāti
27gTauki
Sastāvdaļas
  • 40 dkg malta cūkgaļa
  • 30 dkg kārtainā mīkla
  • 1 galviņa sīpoli
  • 5 dkg rīvmaize
  • 1 gab. vistas ola
  • 1 tējk. timiāns
  • p.g. sāls
  • p.g. pipari
Apraksts

Neiztrūkstoša britu maiznīcu un ballīšu uzkoda: pikants gaļas pildījums kraukšķīgā kārtainajā mīklā.

1. Malto cūkgaļu rūpīgi samīciet ar sarīvētu sīpolu, rīvmaizi, saberztu timiānu, sāli un pipariem.

2. Kārtaino mīklu sagrieziet garās strēmelēs.

3. No gaļas masas izveidojiet desiņas un gareniski lieciet mīklas strēmeļu vidū.

4. Mīklu pārlokiet pāri pildījumam, aizspiediet malu un sagrieziet kumosa lieluma gabalos.

5. Virspusi pārsmērējiet ar sakultu olu – tā izcepsies skaisti spīdīga.

6. Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā 20-25 minūtes zeltaini brūnus un kraukšķīgus.

Padoms: Daži mazi dūrieni mīklas virspusē palīdz tvaikam izplūst, lai rullīši cepoties nesaplaisātu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.