Mesni zvitki v listnatem testu (Sausage Rolls)

Glavna jed + priloga 40 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
391kcal
16gBeljakovine
26gOgljikovi hidrati
27gMaščobe
Sestavine
  • 40 dkg mleta svinjina
  • 30 dkg listnato testo
  • 1 glava čebula
  • 5 dkg drobtine
  • 1 kos kokošje jajce
  • 1 č. žl. timijan
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Nepogrešljivi grižljaji britanskih pekarn in zabav: začinjen mesni nadev, pečen v hrustljavem listnatem testu.

1. Mleto svinjino temeljito pregnetemo z naribano čebulo, drobtinami, zdrobljenim timijanom, soljo in poprom.

2. Listnato testo narežemo na dolge trakove.

3. Iz mesne zmesi oblikujemo palčke in jih po dolgem položimo na sredino testnih trakov.

4. Testo prepognemo čez nadev, rob zapremo in narežemo na grižljaj velike kose.

5. Po vrhu premažemo s stepenim jajcem – tako se lepo sijoče spečejo.

6. V ogreti pečici pri 200 °C pečemo 20-25 minut do zlato rjave barve in hrustljavosti.

Namig: Nekaj drobnih vbodov na vrhu testa pomaga, da para uhaja in zvitki med peko ne počijo.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.