Paszteciki z kiełbasą (Sausage Rolls)

Danie główne + dodatek 40 minuty 6 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
391kcal
16gProtein
26gCarbs
27gFat
Opis

Obowiązkowa przekąska brytyjskich piekarni i imprez: korzenny mięsny farsz upieczony w chrupiącym cieście francuskim.

1. Mieloną wieprzowinę dokładnie wyrób ze startą cebulą, bułką tartą, roztartym tymiankiem, solą i pieprzem.

2. Ciasto francuskie pokrój w długie paski.

3. Z masy mięsnej uformuj wałek i połóż go wzdłuż na środku pasków ciasta.

4. Ciasto zawiń na farsz, zaklej brzeg, a potem pokrój na kawałki wielkości kęsa.

5. Wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem – dzięki temu upieką się na ładnie lśniąco.

6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 20-25 minut na złotobrązowo i chrupko.

Wskazówka: Kilka drobnych nakłuć na wierzchu ciasta pomaga ujść parze, dzięki czemu paszteciki nie popękają podczas pieczenia.

Składniki
  • 40 dkg mielona wieprzowina
  • 30 dkg ciasto francuskie
  • 1 głów. cebula
  • 5 dkg bułka tarta
  • 1 szt. jajko kurze
  • 1 łyżeczka tymianek
  • ds. sól
  • ds. pieprz

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.