Mäsové závitky v lístkovom ceste (Sausage Rolls)

Hlavné jedlo + príloha 40 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
391kcal
16gBielkoviny
26gSacharidy
27gTuky
Suroviny
  • 40 dag mleté bravčové mäso
  • 30 dag lístkové cesto
  • 1 hlávka cibuľa
  • 5 dag strúhanka
  • 1 ks slepačie vajce
  • 1 ČL tymian
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Nevyhnutné drobné občerstvenie britských pekární a večierkov: ochutená mäsová plnka upečená v chrumkavom lístkovom ceste.

1. Mleté bravčové mäso dôkladne premiešame s nastrúhanou cibuľou, strúhankou, rozmrveným tymianom, soľou a čiernym korením.

2. Lístkové cesto nakrájame na dlhé pásy.

3. Z mäsovej zmesi vytvarujeme valčeky a pozdĺžne ich uložíme do stredu pásov cesta.

4. Cesto preložíme cez plnku, okraj uzavrieme a potom nakrájame na kúsky veľkosti sústa.

5. Vrch potrieme rozšľahaným vajcom – vďaka nemu sa upečú pekne lesklé.

6. V predhriatej rúre pri 200 °C pečieme 20-25 minút dozlatista a dochrumkava.

Tip: Niekoľko drobných vpichov do vrchu cesta pomôže pare unikať, aby závitky pri pečení nepopraskali.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.