Brittiläisten leipomoiden ja juhlien välttämätön suupala: mausteista lihatäytettä rapeassa lehtitaikinassa.
1. Vaivaa sian jauheliha, raastettu sipuli, korppujauhot, murennettu timjami, suola ja pippuri huolellisesti yhteen.
2. Leikkaa lehtitaikina pitkiksi suikaleiksi.
3. Muotoile lihamassasta tankoja ja aseta pitkittäin taikinasuikaleiden keskelle.
4. Taita taikina täytteen ympärille, sulje reuna ja leikkaa suupalan kokoisiksi paloiksi.
5. Sivele pinta vatkatulla kananmunalla – näin siitä tulee kauniin kiiltävä.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 °C:ssa 20-25 minuuttia kullanruskeiksi ja rapeiksi.
Vinkki: Muutama pieni pistos taikinan pinnassa päästää höyryn ulos ja estää rullia halkeamasta paistettaessa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.