En uunnværlig godbit i britiske bakerier og på fester: krydret kjøttfyll bakt i sprø butterdeig.
1. Kna svinekjøttdeigen grundig sammen med revet løk, brødsmuler, smuldret timian, salt og pepper.
2. Skjær butterdeigen i lange strimler.
3. Form kjøttfarsen til pølser og legg dem langs midten av deigstrimlene.
4. Brett deigen over fyllet, lukk kanten og skjær i munnstore biter.
5. Pensle toppen med sammenvispet egg – det gir en fin, blank overflate ved steking.
6. Stek gylne og sprø i forvarmet ovn på 200 °C i 20-25 minutter.
Tips: Noen små hull i toppen av deigen slipper ut dampen og hindrer at rullene sprekker under steking.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.