Sallatë me bizele, mente dhe feta

Sallatë 20 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
289kcal
12gProteina
20gKarbohidrate
19gYndyrë
Përbërësit
  • 40 dkg Bizele të gjelbra
  • 2 l. gj. Gjethe menteje
  • 15 dkg Djathë feta
  • 3 fije Qepë e njomë
  • 3 l. gj. Vaj ulliri
  • 2 l. gj. Lëng limoni
  • 1 kokë Sallatë jeshile kokë
  • 1 l. ç. Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
Përshkrimi

Sallata e freskët dhe gjallëruese e verës britanike: takim i bizeleve të ëmbla, mentes dhe fetës së kripur.

1. Zieji bizelet në ujë me kripë që vlon fort për vetëm 3 minuta.

2. Zhyti menjëherë në ujë me akull – kjo i mban me ngjyrë të gjelbër të gjallë dhe krokante.

3. Kulloji mirë dhe pastaj thaji mbi letër kuzhine.

4. Gjethet e mentes griji imët dhe qepët e njoma priti në rrathë të hollë.

5. Tund së bashku vajin e ullirit, lëngun e limonit, kripën dhe piperin. Bashkë me salcën përziej te bizelet të gjitha qepët e njoma të prera në rrathë dhe gjysmën e mentes së grirë (1 lugë gjelle). Lugën tjetër të gjellës me mente lëre për servirje.

6. Vendose mbi gjethet e sallatës jeshile kokë, thërrmo sipër djathin feta dhe shërbeje të spërkatur me menten e mbetur.

Këshillë: Sallata e thjeshtë dhe e freskët e verës britanike. Zierja e tepërt e bizeleve është gabimi më i zakonshëm – pas 3 minutash fillojnë të bëhen gri dhe të zbuten. Me bizele të ngrira mund të përgatitet gjatë gjithë vitit.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.