După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
O salată proaspătă și răcoritoare a verii britanice: întâlnirea dintre mazărea dulce, mentă și feta sărată.
1. Fierbem mazărea în apă cu sare care clocotește doar 3 minute.
2. O scufundăm imediat în apă cu gheață – astfel rămâne verde viu și crocantă.
3. Scurgem bine, apoi uscăm pe prosoape de hârtie.
4. Tocăm fin frunzele de mentă și tăiem ceapa verde în rondele subțiri.
5. Agităm uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul. Încorporăm în mazăre sosul, toată ceapa verde tăiată și jumătate din menta tocată (1 lingură). Păstrăm cealaltă lingură de mentă pentru servire.
6. Punem peste frunzele de salată verde, sfărâmăm brânza feta deasupra și servim presărată cu menta rămasă.
Sfat: O salată simplă și proaspătă a verii britanice. Fierberea excesivă a mazării este greșeala cea mai frecventă – după 3 minute începe să devină cenușie și moale. Cu mazăre congelată se poate prepara tot anul.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.