Salad musim panas British yang segar dan menyegarkan: pertemuan kacang pis yang manis, pudina dan feta yang masin.
1. Rebus kacang pis dalam air masin yang menggelegak hanya selama 3 minit.
2. Segera rendam dalam air berais – inilah yang menjadikannya kekal hijau terang dan rangup.
3. Tiriskan dengan sebati, kemudian lap hingga kering dengan tisu dapur.
4. Cincang halus daun pudina, dan hiris bulat nipis daun bawang.
5. Goncang minyak zaitun, jus lemon, garam dan lada. Gaul kacang pis bersama sos, semua daun bawang yang dihiris bulat dan separuh pudina yang dicincang (sebanyak 1 sudu besar). Simpan sesudu besar pudina yang lain untuk dihidangkan.
6. Longgokkan di atas daun salad, ramaskan keju feta di atasnya, dan hidangkan ditaburi baki pudina.
Petua: Salad musim panas British yang ringkas dan segar. Memasak kacang pis terlalu lama ialah kesilapan yang paling biasa – selepas 3 minit ia sudah menjadi kelabu dan lembik. Dengan kacang pis beku, ia boleh dibuat sepanjang tahun.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.