Welsh Rarebit (roti bakar keju dan bir)

Hidangan utama + sampingan 25 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
444kcal
21gProtein
26gKarbohidrat
29gLemak
Bahan-bahan
  • 25 dag keju Cheddar
  • 4 keping roti
  • 1 dl bir hitam
  • 1 sk mustard
  • 3 dag mentega
  • 1 sb tepung gandum
  • 1 sk sos Worcestershire
  • 1 bonggol daun salad
  • s.r. garam
  • s.r. lada sulah
Penerangan

Sandwic panas ikonik masakan Wales: roti bakar berkeju yang pikan, dijadikan berkrim dengan bir.

1. Dalam periuk kecil, cairkan mentega, dan goreng tepung gandum di dalamnya hingga keemasan.

2. Tuangkan bir hitam, dan sambil dikacau berterusan masak menjadi adunan yang pekat.

3. Kacau cheddar parut, mustard dan sos Worcestershire ke dalamnya.

4. Garamkan, taburkan lada, dan kacau hingga keju cair sepenuhnya dan menjadi krim yang licin.

5. Bakar hirisan roti, kemudian sapukan krim keju dengan tebal.

6. Di bawah gril, bakar hingga perang keemasan, dan hidangkan dengan salad segar.

Petua: Bukan „arnab", tetapi keju – nama ini berasal daripada gurauan. Dengan cheddar matang ia benar-benar asli.

Tambah ke perancang

Lebih banyak idea menu mingguan untuk resipi ini

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.