A walesi konyha ikonikus melegszendvicse: sörrel krémesített, pikáns sajtos pirítós.
1. Egy kis lábosban olvaszd fel a vajat, és pirítsd meg benne a búzalisztet aranyszínűre.
2. Öntsd fel a barna sörrel, és folyamatos keverés mellett főzd sűrű masszává.
3. Keverd bele a reszelt cheddart, a mustárt és a worcestershire szószt.
4. Sózd, borsozd, és kevergesd, míg a sajt teljesen elolvad és selymes krém lesz.
5. A kenyérszeleteket pirítsd meg, majd vastagon kend meg a sajtkrémmel.
6. Grill alatt pirítsd aranybarnára, és friss salátával tálald.
Tipp: Nem „nyúl", hanem sajt – a név tréfás eredetű. Érlelt cheddarral az igazi.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.