Welsh Rarebit (toast na may keso at beer)

Pangunahing ulam + side dish 25 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
444kcal
21gProtina
26gCarbohydrate
29gTaba
Mga sangkap
  • 25 dkg keso Cheddar
  • 4 hiwa tinapay
  • 1 dl dark beer
  • 1 kutsarita mustasa
  • 3 dkg mantikilya
  • 1 kutsara harina ng trigo
  • 1 kutsarita Worcestershire sauce
  • 1 ulo butterhead lettuce
  • panlasa asin
  • panlasa paminta
Paglalarawan

Iconic na mainit na sandwich ng lutuing Welsh: maanghang na toast na may kesong pinaging creamy gamit ang beer.

1. Sa isang maliit na kaserola, tunawin ang mantikilya, at i-toast dito ang harina ng trigo hanggang maging ginintuang kulay.

2. Buhusan ng dark beer, at habang tuloy-tuloy na hinahalo, lutuin hanggang maging malapot na timpla.

3. Ihalo ang kinudkod na cheddar, ang mustasa at ang Worcestershire sauce.

4. Asinan, paminta-han, at haluin, hanggang lubusang matunaw ang keso at maging malasutlang cream.

5. Tostahin ang mga hiwa ng tinapay, saka pahiran nang makapal ng cream na keso.

6. Sa ilalim ng grill, i-toast hanggang maging golden brown, at ihain kasama ng sariwang salad.

Tip: Hindi „kuneho", kundi keso – biro ang pinagmulan ng pangalan. Ito ang tunay kapag may aged cheddar.

Ilalagay ko sa tagaplano

Iba pang ideya ng lingguhang menu para sa recipe na ito

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.