Месни ролнички во лиснато тесто (Sausage Rolls)

Главно јадење + прилог 40 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
391kcal
16gПротеини
26gЈаглехидрати
27gМасти
Состојки
  • 40 dkg мелено свинско месо
  • 30 dkg лиснато тесто
  • 1 главица кромид
  • 5 dkg лебни трошки
  • 1 пар. кокошкино јајце
  • 1 ч.л. мајчина душица
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Неизоставен залак во британските пекарници и на забавите: зачинет месен фил испечен во крцкаво лиснато тесто.

1. Добро измеси ги меленото свинско месо, ренданиот кромид, лебните трошки, ронетата мајчина душица, солта и биберот.

2. Исечи го лиснатото тесто на долги ленти.

3. Од месната смеса обликувај долги цилиндри и стави ги надолжно во средината на лентите тесто.

4. Преклопи го тестото врз филот, затвори го работ и исечи на парчиња со големина на залак.

5. Премачкај ги одозгора со изматено јајце – така при печењето ќе добијат убав сјај.

6. Печи во загреана рерна на 200 °C 20-25 минути до златнокафеава, крцкава кора.

Совет: Неколку мали дупчиња одозгора на тестото помагаат пареата да излезе и ролничките да не пукнат при печењето.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.