Nezaobilazan zalogaj britanskih pekara i zabava: začinjeni mesni nadjev pečen u hrskavom lisnatom tijestu.
1. Mljevenu svinjetinu temeljito umijesite s naribanim crvenim lukom, prezlom, izmrvljenim timijanom, solju i biberom.
2. Lisnato tijesto narežite na duge trake.
3. Od mesne smjese oblikujte valjke i uzdužno ih položite po sredini traka tijesta.
4. Preklopite tijesto preko nadjeva, zatvorite rub i narežite na komade veličine zalogaja.
5. Vrhove premažite umućenim jajetom – tako će se ispeći s lijepim sjajem.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C 20-25 minuta do zlatnosmeđe boje i hrskavosti.
Savjet: Nekoliko sitnih uboda na vrhu tijesta pomaže izlasku pare i sprečava pucanje rolnica tokom pečenja.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.