Ang jacket potato ay simpleng bayani ng British na tanghalian: malutong na patatas na niluto nang may balat, binuhaghag gamit ang tinidor at nilagyan nang marami.
1. Hugasang mabuti ang malalaking patatas at punasan hanggang matuyo – niluluto ang mga ito nang may balat, kaya mahalagang malinis ang mga ito.
2. Tusukin ng tinidor sa 6-8 lugar, para makalabas ang singaw habang niluluto, at hindi ito pumutok.
3. Kuskusin ng olive oil at maraming asin – dahil dito, talagang lulutong ang balat nito.
4. Ilagay sa rack, at sa 200 °C, lutuin nang 60-70 minuto, hanggang tumigas ang balat, at madaling matusok ng tinidor ang loob.
5. Hiwaan nang pakrus ang ibabaw nila, saka maingat na pisilin mula sa dalawang gilid, para „bumuka" ang patatas.
6. Buhaghagin ang loob gamit ang tinidor, maglagay ng isang piraso ng mantikilya, budburan ng kinudkod na cheddar, magdagdag ng isang kutsarang sour cream, paminta-han, at tapusin gamit ang spring onion na hiniwang pabilog.
Tip: HUWAG itong ibalot sa aluminum foil, dahil mapapasingawan ito at hindi lulutong ang balat – nakabubusog na putahe ito kahit mag-isa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.