Jacket potato adalah andalan sederhana makan siang Inggris: kentang dipanggang bersama kulitnya hingga renyah, bagian dalam diuraikan dengan garpu, lalu diberi isian melimpah.
1. Cuci kentang besar dengan saksama dan keringkan – kebersihan penting karena kentang dipanggang bersama kulitnya.
2. Tusuk dengan garpu di 6-8 tempat agar uap dapat keluar saat dipanggang dan kentang tidak pecah.
3. Gosok dengan minyak zaitun dan banyak garam agar kulitnya benar-benar renyah.
4. Letakkan di atas rak dan panggang pada 200 °C selama 60-70 menit hingga kulit mengeras dan bagian dalam mudah ditusuk dengan garpu.
5. Buat sayatan silang di bagian atas, lalu tekan perlahan dari kedua sisi agar kentang terbuka.
6. Uraikan bagian dalam dengan garpu, tambahkan sepotong mentega, taburi cheddar parut, tambahkan sesendok krim asam, bumbui merica, dan akhiri dengan daun bawang iris bulat.
Tips: JANGAN bungkus dengan aluminium foil karena kentang akan terkukus dan kulitnya tidak renyah – hidangan ini sudah mengenyangkan dengan sendirinya.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.