Įdarytos bulvės su lupenomis (jacket potato)

Garnyras 80 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
533kcal
15gBaltymai
46gAngliavandeniai
33gRiebalai
Ingredientai
  • 100 dkg bulvės
  • 15 dkg čederio sūris
  • 10 dkg grietinė
  • 6 dkg sviestas
  • 2 stiebelis svogūnų laiškai su galvutėmis
  • 1 v. š. alyvuogių aliejus
  • 2 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Jacket potato – kuklus britų pietų herojus: traški su lupena kepta bulvė, išpurenta šakute ir gausiai prikrauta priedų.

1. Dideles bulves kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite – jos kepamos su lupenomis, todėl švara svarbi.

2. Šakute subadykite 6-8 vietose, kad kepant išeitų garai ir bulvės nesprogtų.

3. Įtrinkite alyvuogių aliejumi bei gausiai druska – taip lupena bus tikrai traški.

4. Ant grotelių kepkite 200 °C temperatūroje 60-70 minučių, kol lupena sukietės, o vidų bus lengva persmeigti šakute.

5. Viršų įpjaukite kryžmai ir atsargiai suspauskite iš abiejų šonų, kad bulvė „atsivertų".

6. Vidų išpurenkite šakute, įdėkite gabalėlį sviesto, apibarstykite tarkuotu čederiu, uždėkite šaukštą grietinės, pagardinkite pipirais ir užbaikite supjaustytais svogūnų laiškais su galvutėmis.

Patarimas: NEVYNIOKITE į aliuminio foliją, nes bulvė išsitroškins ir lupena nebus traški. Tai sotus patiekalas ir vienas.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.