Оваа салата се заснова на длабокиот, сладок вкус на печеното цвекло, урамнотежен со солена фета и крцкави ореви. Тајната е печењето – вкусот е многу поизразен од оној на вареното или закиселено цвекло.
1. Добро измиј ги 60 dkg цвекло, завиткај го неизлупено во алуминиумска фолија и печи на 200 °C 45–50 минути.
2. Кога ќе омекне, излади го, излупи го и исечи го на кришки.
3. За преливот протреси 3 супени лажици маслиново масло, 2 супени лажици балсамико оцет, 1 чајна лажичка мед, сол и бибер.
4. Додека цвеклото е уште млако, измешај го со преливот за да го впие.
5. Распореди го врз листовите од 1 главица зелена салата и издроби 15 dkg фета одозгора.
6. Посипи со 8 dkg потпечени ореви и ситно сечканиот магдонос.
Совет: Печењето е суштинско – вареното или закиселено цвекло никогаш нема да биде толку слатко и збиено. Контрастот меѓу солената фета и слаткото цвекло го создава јадењето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.