Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Ova salata od cikle temelji se na dubokom, slatkastom okusu pečene cikle, kojem kontrapunkt daju slana feta i hrskavi orasi. Tajna je u pečenju – mnogo je izrazitija od kuhane ili ukiseljene cikle.
1. 60 dag cikle temeljito operi, zamotaj je s korom u aluminijsku foliju i peci na 200 °C 45–50 minuta.
2. Kad omekša, ohladi je, oguli i nareži na kriške.
3. Za preljev protresi 3 žlice maslinovog ulja, 2 žlice balzamičnog octa, 1 žličicu meda, sol i papar.
4. Ciklu, još mlaku, izmiješaj s preljevom kako bi ga upila.
5. Složi je na listove 1 glavice zelene salate i izmrvi po njoj 15 dag feta sira.
6. Pospi s 8 dag prepečenih oraha i sitno nasjeckanim peršinom.
Savjet: Pečenje je bit – kuhana ili ukiseljena cikla nikad neće biti ovako slatka i zbijena. Kontrast slane fete i slatke cikle daje jelu karakter.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.