Angliško stiliaus burokėlių salotos su feta

Salotos 60 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
412kcal
12gBaltymai
24gAngliavandeniai
32gRiebalai
Ingredientai
  • 60 dkg burokėliai
  • 15 dkg fetos sūris
  • 8 dkg graikiniai riešutai
  • 3 v. š. alyvuogių aliejus
  • 2 v. š. balzaminis actas
  • 1 a. š. medus
  • 1 galvutė gūžinės salotos
  • 1 ryšulėlis petražolių lapai
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Šios salotos išryškina sodrų salstelėjusį keptų burokėlių skonį, kurį atsveria sūri feta ir traškūs graikiniai riešutai. Paslaptis – kepimas, suteikiantis daug ryškesnį skonį nei virti ar marinuoti burokėliai.

1. 60 dkg burokėlių kruopščiai nuplaukite, su lupenomis suvyniokite į aliuminio foliją ir kepkite 200 °C temperatūroje 45–50 minučių.

2. Suminkštėjusius atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.

3. Užpilui suplakite 3 valgomuosius šaukštus alyvuogių aliejaus, 2 valgomuosius šaukštus balzaminio acto, 1 arbatinį šaukštelį medaus, druską ir pipirus.

4. Dar drungnus burokėlius sumaišykite su užpilu, kad jį sugertų.

5. Sukraukite ant 1 gūžinės salotos lapų ir ant viršaus sutrupinkite 15 dkg fetos.

6. Apibarstykite paskrudintais 8 dkg graikinių riešutų ir smulkiai kapotomis petražolėmis.

Patarimas: Esmė – kepimas. Virti ar marinuoti burokėliai niekada nebus tokie saldūs ir tvirti. Patiekalą kuria sūrios fetos ir saldžių burokėlių kontrastas.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.