Салата од цвекле са фетом на енглески начин

Салата 60 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
412kcal
12gПротеини
24gУгљени хидрати
32gМасти
Састојци
  • 60 dkg цвекла
  • 15 dkg фета сир
  • 8 dkg орах
  • 3 суп. каш. маслиново уље
  • 2 суп. каш. балзамико сирће
  • 1 чај. каш. мед
  • 1 главица главичаста зелена салата
  • 1 веза першунов лист
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Ова салата од цвекле заснива се на дубоком, слаткастом укусу печене цвекле, који уравнотежују слана фета и хрскави ораси. Тајна је у печењу – много је изражајнија од куване цвекле или цвекле у сирћету.

1. Добро оперите 60 dkg цвекле, неољуштену умотајте у алуминијумску фолију и пеците на 200 °C 45–50 минута.

2. Када омекша, охладите, ољуштите и исеците на кришке.

3. За прелив протресите 3 супене кашике маслиновог уља, 2 супене кашике балзамико сирћета, 1 чајну кашичицу меда, со и бибер.

4. Још млаку цвеклу помешајте са преливом да га упије.

5. Распоредите преко листова 1 главице зелене салате и измрвите преко 15 dkg фета сира.

6. Поспите са 8 dkg препечених ораха и ситно сецканим першуновим листом.

Савет: Печење је суштина – кувана цвекла или цвекла у сирћету никада неће бити овако слатка и пуна. Спој слане фете и слатке цвекле чини јело.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.