Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Šo biešu salātu pamatā ir ceptu biešu dziļā, saldenā garša, ko līdzsvaro sāļa feta un kraukšķīgi valrieksti. Noslēpums ir cepšana – tā piešķir daudz izteiksmīgāku garšu nekā vārītas vai etiķī marinētas bietes.
1. Rūpīgi nomazgājiet 60 dkg biešu, ar mizu ietiniet alumīnija folijā un cepiet 200 °C temperatūrā 45–50 minūtes.
2. Kad bietes mīkstas, atdzesējiet, nomizojiet un sagrieziet daivās.
3. Mērcei sakratiet 3 ēdamkarotes olīveļļas, 2 ēdamkarotes balzametiķa, 1 tējkaroti medus, sāli un piparus.
4. Vēl remdenās bietes sajauciet ar mērci, lai to uzsūktu.
5. Lieciet uz 1 galviņsalātu galviņas lapām un uzdrupiniet 15 dkg fetas siera.
6. Pārkaisiet ar apgrauzdētiem 8 dkg valriekstu un smalki sagrieztiem pētersīļu zaļumiem.
Padoms: Galvenais ir cepšana – vārītas vai etiķī marinētas bietes nekad nebūs tik saldas un blīvas. Sāļās fetas un saldo biešu saspēle veido šo ēdienu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.