Карфиол со сос од сирење (Cauliflower Cheese)

Главно јадење 40 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
363kcal
18gПротеини
21gЈаглехидрати
25gМасти
Состојки
  • 80 dkg карфиол
  • 4 dl млеко
  • 4 dkg путер
  • 3 с.л. пченично брашно
  • 12 dkg сирење чедар
  • 3 dkg пармезан
  • 1 прстофат морско оревче
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Карфиолот со сос од сирење е кремасто зеленчуково јадење со сирење што одлично се служи и како прилог и како самостојно главно јадење.

1. Подели го карфиолот на цветчиња, свари го во посолена вода да остане малку крцкав, па исцеди го добро.

2. Стопи го путерот, вмешај го брашното, постепено налевај го млекото и свари густ бешамел без грутчиња.

3. Тргни од огнот, изрендај ги чедарот и пармезанот во него и зачини со морско оревче, сол и бибер.

4. Стави го исцедениот карфиол во огноотпорен сад и прелиј со сосот од сирење.

5. Печи на 200 °C додека не стане златнокафеав и не почне да меурчи.

Совет: Класичен британски прилог за печено месо, но со свеж леб е и самостојно заситно јадење.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.