Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Květák se sýrovou omáčkou je krémový sýrový zeleninový pokrm, který obstojí jako příloha i samostatné hlavní jídlo.
1. Květák rozdělíme na růžičky a v osolené vodě uvaříme na skus, poté scedíme a necháme okapat.
2. Rozpustíme máslo, vmícháme mouku, postupně zalijeme mlékem a uvaříme hustý bešamel bez hrudek.
3. Odstavíme z plamene, nastrouháme do něj čedar a parmazán a dochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem.
4. Scezený květák vložíme do zapékací mísy a přelijeme sýrovou omáčkou.
5. Při 200 °C pečeme dozlatova, až pokrm bublá.
Tip: Klasická britská příloha k pečenému masu, ale s čerstvým chlebem i samostatné syté jídlo.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.