Lulelakra me salcë djathi është një gatim kremoz perimesh me djathë, i përshtatshëm si garniturë ose pjatë kryesore më vete.
1. E ndajmë lulelakrën në tufëza dhe e ziejmë në ujë me kripë duke e lënë pak krokante; e kullojmë mirë.
2. Shkrijmë gjalpin, përziejmë miellin brenda, shtojmë gradualisht qumështin dhe gatuajmë një beshamel të trashë pa kokrriza.
3. E heqim nga zjarri, rendejmë brenda cheddar-in dhe parmixhanin dhe e rregullojmë me arrë moskat, kripë e piper.
4. E vendosim lulelakrën e kulluar në një enë rezistente ndaj nxehtësisë dhe hedhim salcën e djathit sipër.
5. E pjekim në 200 °C derisa të bëhet e artë dhe të krijojë flluska.
Këshillë: Është një garniturë klasike britanike për pjekje, por me bukë të freskët përbën edhe një gatim të ngopshëm më vete.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.