Kembang kol bersos keju ialah hidangan sayur yang berkrim dan berkeju, yang sesuai sebagai hidangan sampingan dan juga sebagai hidangan utama tersendiri.
1. Pisahkan kembang kol menjadi kuntum, dan rebus dalam air bergaram hingga masih rangup, kemudian toskan dan biarkan air menitis.
2. Cairkan mentega, kacau tepung ke dalamnya, tuangkan susu secara beransur-ansur, dan masak bechamel yang pekat tanpa ketulan.
3. Selepas diangkat dari api, parut cheddar dan parmesan ke dalamnya, kemudian perasakan dengan buah pala, garam dan lada.
4. Masukkan kembang kol yang telah ditoskan ke dalam bekas tahan panas, dan tuangkan sos keju ke atasnya.
5. Bakar pada 200 °C hingga perang keemasan dan menggelegak.
Petua: Hidangan sampingan klasik British untuk daging panggang, tetapi dengan roti segar ia juga hidangan tersendiri yang mengenyangkan.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.