Supa e patateve me presh është një supë kremoze, e mëndafshtë dhe ngushëlluese e kuzhinës britanike, që jep shije të pasur me pak përbërës.
1. Preshin e lajmë mirë (mes shtresave mund të ketë rërë) dhe e presim në rrathë të hollë.
2. Në gjalpë e kaurdisim preshin me hudhrën e shtypur në zjarr të ulët, pa i dhënë ngjyrë, derisa të zbutet.
3. Shtojmë patatet e prera në kubikë dhe trumzën, pastaj aq ujë sa t’i mbulojë.
4. E kriposim, e piperosim dhe e ziejmë derisa patatet të zbuten e të shpërbëhen.
5. E përziejmë me blender dore derisa të bëhet një krem i mëndafshtë.
6. E përziejmë me ajkën dhe e ngrohim me kujdes – nuk duhet të vlojë më.
Këshillë: E shërbyer e ftohtë bëhet vichyssoise – është veçanërisht freskuese në verë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.