Супа од компири со праз (Leek and Potato Soup)

Супа 40 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
294kcal
4gПротеини
31gЈаглехидрати
17gМасти
Состојки
  • 60 dkg праз
  • 50 dkg компир
  • 5 dkg путер
  • 2 dl слатка павлака
  • 2 чешне лук
  • 1 ч.л. мајчина душица
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

Супата од компири со праз е свиленкаста, утешна крем-супа од британската кујна што дава богат вкус од малку состојки.

1. Добро измиј го празот (меѓу слоевите може да има песок) и исечи го на тенки кругови.

2. Во путерот динстај ги празот и изгмечениот лук на тивок оган додека не омекнат, без да заруменат.

3. Додај ги компирите исечени на коцки и мајчината душица и налеј доволно вода да ги покрие.

4. Посоли, додај бибер и вари додека компирите не омекнат и не почнат да се распаѓаат.

5. Изблендирај со рачен блендер во свиленкаст крем.

6. Вмешај ја слатката павлака и внимателно загреј – повеќе не смее да врие.

Совет: Послужена студена станува вишисоаз – особено освежителна во лето.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.