Кромпир чорба са празилуком (Leek and Potato Soup)

Супа 40 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
294kcal
4gПротеини
31gУгљени хидрати
17gМасти
Састојци
  • 60 dkg празилук
  • 50 dkg кромпир
  • 5 dkg маслац
  • 2 dl слатка павлака
  • 2 чен бели лук
  • 1 чај. каш. мајчина душица
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Кромпир чорба са празилуком свиленкаста је, утешна крем чорба британске кухиње која од мало намирница даје богат укус.

1. Празилук добро оперите (међу слојевима може бити песка) и исеците на танке колутове.

2. На маслацу динстајте празилук са изгњеченим белим луком на тихој ватри док не омекша, без запецања.

3. Додајте кромпир исечен на коцке и мајчину душицу, па налијте водом да прекрије састојке.

4. Посолите и побиберите и кувајте док кромпир не омекша и почне да се распада.

5. Штапним миксером изблендајте у свиленкаст крем.

6. Умешајте слатку павлаку и пажљиво загрејте – више не сме да кључа.

Савет: Послужена хладна постаје вишисоаз – лети посебно освежава.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.