După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Supa de cartofi cu praz este o supă-cremă britanică fină și reconfortantă, care oferă un gust bogat din puține ingrediente.
1. Spălăm bine prazul (poate avea nisip între straturi) și îl tăiem în rondele subțiri.
2. Înăbușim prazul în unt cu usturoiul zdrobit, la foc mic, fără rumenire, până se înmoaie.
3. Adăugăm cartofii tăiați cuburi și cimbrul, apoi turnăm apă cât să acopere.
4. Sărăm, piperăm și fierbem până când cartofii se înmoaie și se desfac.
5. Pasăm cu blenderul vertical până obținem o cremă catifelată.
6. Încorporăm smântâna dulce și încălzim cu grijă – nu mai lăsăm să fiarbă.
Sfat: Servită rece, devine vichyssoise – deosebit de răcoritoare vara.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.