Rís bhainne bhácáilte (Fırın sütlaç)

Milseog 60 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
282kcal
7gPróitéin
51gCarbaihiodráití
6gSaill
Comhábhair
  • 100 g rís
  • 1000 ml bainne
  • 150 g siúcra
  • 3 sp. bhoird plúr ríse
  • 1 píosa faighneog fanaile
  • 1 tsp. cainéal
Cur síos

1. Nigh an rís agus cócaráil i 300 ml d'uisce ar theas íseal ar feadh 10–12 nóiméad í, go dtí go n-ionsúnn sí an t-uisce go léir.

2. Doirt formhór an bhainne isteach, cuir síolta scríobtha an phod fanaile agus an pod féin leis agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad, á chorraí.

3. Measc an plúr ríse leis an 100 ml de bhainne fuar atá fágtha go dtí nach mbíonn cnapáin ann, cuir leis an rís é in éineacht leis an siúcra agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile, á chorraí i gcónaí, go dtí go dtiúsaíonn sé; bain an pod fanaile amach.

4. Réamhthéigh gríoscán an oighinn go 220 °C; cuir an rís bhainne i mbabhlaí teasfhulangacha agus seas iad i dtráidire leathlíonta le huisce.

5. Bácáil sa tríú cuid uachtarach den oigheann ar feadh 12–15 nóiméad, go dtí go mbíonn spotaí donna ar a bharr.

6. Lig dó fuarú, cuir sa chuisneoir ar feadh 3 uair an chloig ar a laghad é agus riar le cainéal scaipthe air.

Leid: Clasaic na siopaí milseogra Tuirceacha (muhallebici). Cosnaíonn an folcadán uisce an mhilseog ionas nach bhfaigheann ach an barr dath – is é an craiceann caramail seo an rud is tábhachtaí.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.