1. Gearr na hubhthorthaí ar a bhfad ina slisní thart ar 5 mm (6–8 slisne as gach ubhthoradh), cuir salann orthu agus triomaigh tar éis 15 nóiméad.
2. Téigh an ola i bhfriochtán agus frioch na slisní ar feadh 1–2 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh siad solúbtha; cuir ar pháipéar cistine.
3. Fuin an fheoil mhionaithe leis an oinniún grátáilte, an phapraic, an salann agus an piobar agus déan 12 liathróid bheaga leacaithe; donn an dá thaobh ar feadh 2 nóiméad i bhfriochtán te.
4. Leag dhá shlisne ubhthoraidh trasna a chéile, cuir liathróid sa lár, fill na slisní uirthi agus cuir na pacáistí i dtráidire bácála, an seam síos; daingnigh slisne tráta agus stiall piobair ar bharr gach ceann le bior fiacla.
5. Measc an taos trátaí le 200 ml uisce the agus gráinnín salainn agus doirt idir na pacáistí.
6. Bácáil in oigheann ag 180 °C ar feadh 30–35 nóiméad go dtí go mbeidh an t-anlann tiubhaithe agus an barr donnaithe; riar le pilaf ríse.
Leid: Mura lúbann an t-ubhthoradh, frioch ar feadh nóiméid eile é – scoilteann slisne leochaileach agus í á rolladh.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.